Nutrição suco de tomate

Com o aumento da conscientização sobre os alimentos e bebidas saudáveis, as pessoas começaram a consumir sucos de frutas para obter benefícios à saúde. Agora, a mudança está mudando lentamente a partir de sucos de frutas para sucos vegetais usuais de frutas, como o tomate. O tomate é uma fruta, mas é amplamente usado ao cozinhar legumes e sopas. É também um ingrediente essencial do molho de tomate muito comum e popular. Os tomates vermelhos gostosos servir-nos com um picante, de sabor agridoce e adicionar um sabor diferente aos alimentos. Eles também são elevados em várias vitaminas e minerais essenciais, juntamente com fibras dietéticas. Embora sugere-se a comer frutas inteiras ao invés de sucos, você pode consumir suco de tomate, como é mais palatável.

Valor Nutricional suco de tomate

Existem várias informações nutricionais sobre os tomates. Os estudos têm mostrado que, os tomates contêm enzimas que impedem as plaquetas de sangue de clopping juntos e formar coágulos sanguíneos. Suco de tomate também é rico em licopeno, antioxidante que é conhecido por ser um guarda eficaz contra câncer de mama, câncer de próstata, doenças coronarianas e aterosclerose. Tomate é rico em cálcio, vitamina C, hidratos de carbono, e fósforo. Tomates ajudar a lavar as toxinas e outros contaminantes do corpo e agir como um estimulante suave para os rins. Os tomates são também ricos em vitamina A, que manter as doenças oculares na baía. O consumo regular de tomate pode prevenir miopia, cegueira noturna e outras doenças oculares causadas por deficiência de vitamina A.

Suco de tomate é ideal para aqueles que desejam reduzir o peso, pois contém menos calorias e quantidade insignificante de gorduras. Também é ideal para pacientes com diabetes, como o tomate são conhecidas por reduzir e controlar a porcentagem de açúcar na urina. Isto ajuda a diabéticos para reduzir o peso e manter os níveis de açúcar no corpo. O sumo de tomate é também eficaz na cura de doença de manhã, formação de gás excessiva no intestino, doenças gastro-intestinais, indigestão, etc sumo de tomate fresco, misturado com sal e pimenta, pode ser útil na redução da sensação nauseabundo e pode servir como uma bebida saborosa tão bem. Suco de tomate também é útil na prevenção de problemas dores articulares e distúrbios respiratórios também.

Nutriente

Valor Nutricional

Proteína

1,3 mg

Calorias

26,8 mg

Cálcio

14,9 mg

Magnésio

16,4 mg

Fósforo

35,8 mg

Gordura total

0,3 mg

vitamina A

1241 UI

A vitamina C

18,9 mg

A fibra dietética

1,8 gm

Ferro

0,4 mg

Carboidratos

5,8 mg

Potássio

3,53 mg

Manganês

16,4 mg

Açúcar

3,9 mg

Como fazer suco de tomate

É fácil de fazer suco de tomate em casa, em vez de comprar suco de tomate enlatado do mercado. Suco de tomate caseiro tem mais benefícios de saúde de tomate e é uma opção mais barata, em comparação com sucos enlatados ou ready-made, pois eles contêm conservantes prejudiciais. Para fazer suco de tomate caseiro, primeiro você precisa comprar tomates frescos, ou se você está crescendo tomate, escolher tomates maduros a partir de seu jardim. Em seguida, lave bem os tomates, pois a sua camada exterior contém pesticidas. Após a lavagem, existem duas maneiras para moer os tomates em suco. Você pode ferver os tomates, retire a tampa fina e moer os tomates pelados e coar para retirar as sementes, ou se você quer ir para o suco cru, apenas moer os tomates recém-lavados em um moedor de misturador e coe o suco . Você também pode usar um moinho do alimento que foi especialmente concebido para moer tomate para obter o suco. Uma vez que o suco está pronto, guarde-o em um recipiente não-reativo ou de vidro, como os tomates são ácidos por natureza. Este suco caseiro contém nutrição mais suco de tomate.

Você pode usar suco de tomate em diversas receitas e também pode fazer algumas grandes cocktails tempo brunch com folhas de hortelã adicionado, mel e sal para o suco. Se no caso de você ficar aquém de suco de tomate fresco, você pode tentar alguns substitutos suco de tomate, como molho de tomate caseiro e massa de tomate. Você só precisa adicionar a mesma quantidade de molho de tomate ou pasta de água e agite bem. Você pode usar essa mistura como um suco de tomate regular, que é alta em nutrição suco de tomate. No entanto, aqueles que sofrem de alergias devido ao tomate, deve conter de suco de tomate e use o sal do mar em preparações alimentícias, que dá o mesmo sabor de tomate.