quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Como Frango Grill


Existem vários métodos que podem ser usados ​​para cozinhar a carne. O melhor de todos os métodos no entanto, é grelhar a carne. Foi a única maneira de carne foi comido após o fogo foi descoberto. Em certo sentido, nós fizemos ir embora da maneira como foi comido carne, só para voltar para ele com uma vingança. Agora que já estabelecido que grelhar é a melhor maneira de cozinhar a carne, o próximo passo é o de estabelecer que é o melhor carne. Sem dúvida, ele tem que ser de frango. Embora você pode fritar, frite-lo, transformá-la em um molho, mas os sabores são mais provocada por grelhar. Assim que você é capaz de extrair todos os sabores de frango, você deve saber como frango grelhados. Vamos ver as dicas para grelhar frango.

Como Peito de Frango Grill

Esta é uma receita simples de peito de frango grelhados. Você pode adicionar outros ingredientes para a lista como por sua escolha. Você também pode fazer uso de uma marinada para marinar o frango, antes de grelhar a perfeição. Dê uma olhada nas receitas de frango grelhados.

Ingredientes

* 4 pedaços de peito de frango desossado

* Azeite 2-3 colheres de sopa

* Sal e pimenta a gosto por

Método

* Enquanto você está pronto o frango para grelhar, aquecer a grelha para fogo médio.

* Esfregue azeite sobre os peitos de frango.

* Em seguida, esfregue o sal ea pimenta conforme o gosto sobre os pedaços de frango.

* Manter o frango de lado durante 5 a 10 minutos.

* Em seguida, coloque os pedaços de frango sobre a grelha aquecida.

* Agora, para saber quanto tempo de peito de frango grelhados, cozinhe o peito de frango por cerca de 6 a 7 minutos em ambos os lados, até que esteja cozido.

* Se o frango ficar macio, pode ser necessário menos tempo.

* Retire os pedaços da grade enfeite com fatias de limão e sirva imediatamente.

Como Pernas de frango grelhados

Esta é mais uma receita que você pode usar para frango grelhados. Esta receita faz uso de molho de churrasco. Vamos descobrir como cozinhar frango no grill.

Ingredientes

* Pernas de frango 4 a 6 peças

* Azeite 2 colheres de sopa

* Churrasco Molho 1 colher de sopa

* Sal e pimenta a gosto por

* Os Ervas como por gosto

Método

* Em uma panela grande coloque o azeite, molho para churrasco, sal, pimenta e as ervas e misture bem.

* Em seguida, adicione as pernas de frango para a marinada e esfregue a marinada sobre os pedaços de frango.

* Coloque os pedaços de frango juntamente com a marinada em um saco plástico e coloque o saco plástico na geladeira durante a noite.

* Na manhã seguinte, remover o saco de plástico a partir do frigorífico.

* Aqueça a grelha em fogo médio.

* Deixe os pedaços de frango cozinhar até que eles são feitos.

* Você também pode escolher para regar os pedaços com a marinada.

* Se você quiser usar o termômetro, verificar se a temperatura chegou a 165 graus Fahrenheit.

* Retire da grelha e sirva com fatias de limão e salada de sua escolha.

Como Coxas de frango grelhados

Esta é a minha receita favorita para fazer frango grelhado. Eu uso a mesma receita para fazer a marinada com cortes diferentes de carne de frango grelhados. Depois de fazer frango com este tempero, você vai continuar a pedir mais. Se você usar o grelhador a gás, você pode querer saber como cozinhar frango em uma grelha a gás.

Ingredientes

* 8 coxas de frango

* 1 chávena de azeite

* Xícara de vinagre de vinho tinto

* 1 colher de sopa de molho de soja

* 1 colher de sopa de açúcar

* 1 colher de chá de alho picado

* 1 colher de chá de gengibre picado

* 1 cebola monte verde

* O suco de limão 1

* Sal e pimenta moída na hora conforme o gosto

Método

* Em uma tigela, misture o azeite, o suco de limão, molho de soja, açúcar, alho, gengibre, vinagre e sal e pimenta juntos.

* Coloque os pedaços de frango num tabuleiro e despeje a mistura sobre as coxas de frango.

* Cubra e refrigere as coxas durante a noite.

* Aqueça a grelha em fogo médio.

* Retire as coxas de frango da marinada e coloque-o sobre a grelha em fogo médio por cerca de 8 a 10 minutos, até que a pele fique crocante.

* Rode as peças para cima do outro lado, a escova com a marinada e deixar o frango cozinhar 5 a 7 minutos, até que as peças são bem cozidos.

* Escove as cebolas com a marinada e grelhe-os até que a cebola é suavizado.

* Sirva o frango com cebolas grelhadas.

Como Chicken Wings Grill

Muitas vezes, as asas de frango são o corte de frango negligenciada. Mas é a parte mais suculenta e suculento de carne de frango.

Ingredientes

* 8 asas de frango

* 1 colher de sopa de azeite de oliva

* 2 colheres de sopa de farinha de trigo temperada generosamente com sal e pimenta

* 1 cebola pequena picadinha

* 2 dentes de alho picados

* 2 colheres de sopa de mel

* 4 colheres de sopa de molho de tomate

* 4 colheres de sopa de molho inglês

* 2 colher de chá de mostarda

* 2 colher de chá de molho Tabasco

Método

* Até você pegar o frango pronto, pré-aqueça a grelha para médio.

* Em uma dor de fritura fritar cebola e alho durante cerca de 3 a 4 minutos, até que amaciada e translúcida.

* Em seguida, adicione o molho de tomate, molho inglês, mel, mostarda e molho de tabasco.

* Reduza o fogo e deixe ferver por aproximadamente um minuto.

* O próximo passo consiste em revestir os pedaços de frango com farinha, sal e pimenta mistura.

* Arrume os pedaços de frango em uma assadeira e despeje o molho generosamente sobre os pedaços de frango.

* Coloque os pedaços de frango na grelha e regue-as com o molho até que eles são feitos. Isto irá exigir cerca de 15 a 20 minutos.

Estas foram as receitas básicas de como frango grelhados. Você pode usar qualquer uma das marinadas para assar um frango inteiro também. Se você estiver indo para assar um frango inteiro, verifique se você usar um termômetro para saber a temperatura dentro da galinha. Ele também irá garantir que o frango esteja bem cozido.

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